Здравствуйте. Организуйте взаиморасчеты через аккредитив и без регистрации обременения.
При расчетах через аккредитив, продавец уверен в наличии денег на аккредитиве и в условиях раскрытия аккредитива, а у покупателя не будет лишних сложностей со снятием ненужных обременений права.
Риски покупателя , если вдруг всё-таки будете регистрировать обременение до полной оплаты, связаны с тем, что обременение накладывается в заявительном порядке, и, снимается тоже по заявлению обоих участников договора. Вы уверены в своем продавце?

Риск - рассчитаться и получить объект с обременением, которое потом придется прекращать в судебном порядке. А если допустите ошибку в процессе сделки и не получите необходимые документы, то и в судебном порядке не снимите.
Есть цивилизованные и практически безопасные способы организации взаиморасчетов сторон, их использование позволяет избежать никому ненужных рисков и лишних трудозатрат. Аккредитив, ячейка с особыми условиями доступа, депозит нотариуса - выбирайте любой. Если продавец настаивает на праве залога и ничего другого слышать не хочет, то Вам все равно рекомендовано создать хоть какие-то предпосылки для стимулирования продавца к должному исполнению им своих обязательств по договору. В таких ситуациях можно какую-то сумму передать после прекращения обременения наличными или опять же посредством использования вышеперечисленных способов взаиморасчетов.

Здравствуйте. В договоре можно прописать много чего, но не всегда можно обеспечить исполнение написанного. Если у Вас расчёт после регистрации, то отдавайте деньги только в момент подачи заявления на снятие обременения. Если расчёт в момент подписания договора, то в обременении нет смысла. Ну а вообще, аккредитив или банковская ячейка Вам помогут.

Риск покупателя в том, что если продавец добровольно не напишет заявление, то обременение придётся снимать через суд.