Потеря процентов, недобросовестный покупатель, сговор с продавцом от уплаты налогов...
Сделка для вас возможна, так как ваш первоначальный взнос 50% и 700 тыс вам кредитует банк.
«Договор улучшения условий» подтверждение ДЛЯ ВАС, что продавец получил ещё 300 тыс.

Разница в 300 тыс (занижение) - это налог для продавца в 39 тыс. Предложите продавцу воспользоваться правом на налоговый вычет, и он покроет им свои налоги, платить ничего и не придется (если этим правом еще не пользовался).
А вам да, придется терять эти 39 тыс., да еще и рисковать своей добросовестностью при покупке с занижением и соучастием в сокрытии налогов продавца. Скажите ему, что при ипотеке для налоговой все ясно как дважды два - и его вычислят быстро.

Это фиктивная схема, не соглашайтесь.

https://www.cian.ru/forum-rieltorov-zanizhenie-stoimosti-309694/

лучше не связываться с таким вариантом.
хотя ушлый хмырь мог бы попробовать наказать продавца, подав на него в суд с заявлением об отсутствии улучшений и потребовать под этим соусом вернуть ту часть, которая указана в расписке ))
но это больше из области приколов (хотя такое случается). а для вас, если вы не разбираетесь в вопросе, лучше на такую схему не идти. по крайней мере, без опытного риэлтора.
схема рабочая, часто встречающаяся, но с такими вопросами как у вас - от нее лучше сразу отказаться.

При указании не достоверной цены в договоре (суммы сделки), Вы не можете быть признаны добросовестным покупателем, и, при этом становитесь соучастником налогового преступления. А ещё, если возникнет потребность продать квартиру ранее минимального срока владения, не получится оптимизировать свои налоги. Ну и, конечно, же в случае судебных разбирательств, рассматривается толька та сумма сделки, которая указана в договоре. И не работают никакие расписки за неотделимые улучшения. Продавцам пора привыкать платить налоги.