Делайте регистрацию по месту пребывания по форме № 3 (в народе временная). В листе убытия укажите адрес временной регистрации, после того, как получите право в собственной новостройке, тогда зарегистрируете всю семью по месту жительства (для детей - это форма № 8, для взрослых по форме № 6).

Договаривайтесь со своими покупателями, что выписываетесь до сделки, потом у них же ( за небольшую плату) опять прописываетесь временно, на 3- 6 месяцев. Вас даже и выписывать собственнику не придется. Закончится срок регистрации- автоматом будете выписаны. А там и срок сдачи дома подоспеет. При взаимовыгодных условиях временную регистрацию можно продлевать.

Из практики. Проводили сделку с прописанным несовершеннолетним (не было физической возможности выписать ввиду нахождения несовершеннолетнего и родителей в разных регионах, траты на перелеты ради выписки оказались нецелесообразны). По согласию сторон, в договор купли-продажи было внесено обязательство выписать несовершеннолетнего в оговоренные сроки (сделка в марте, выписка в июле). Без проблем сделку зарегистрировали в россреестре в марте без обременений и т.п., в июне ребенка выписали, все нормально. Нотариусы по данному поводу составляют отдельное соглашение.
Здесь главное - согласие сторон, чтобы покупатель на это пошел - а это уже исключение из правил. По факту в судебном порядке новый собственник имеет право выписать кого угодно, хоть несовершеннолетнего, хоть грудного. Если лица не являются собственниками, не имеют права пожизненного проживания на данной жилплощади и т.п. зарегистрированных условий или решений суда на эту тему, то выписать можно любого.
Но покупать недвижимость заведомо с возможными проблемами никто не хочет, и это правильно. Поэтому, оптимальный вариант - найти собственника (арендатора/знакомого/родственника), который оформит временную регистрацию на вас и детей на срок, необходимый на ввод в эксплуатацию новостройки.

Здравствуйте. Вы можете сняться с регистрационного учёта что называется "в воздух", но потенциальным покупателям Вашей квартиры это вряд ли понравится. Наверняка у Вас есть родственники, друзья, коллеги, которые смогут сделать Вам регистрацию по месту пребывания у себя в квартире. Им она абсолютно ничем не грозит. Подумайте в эту сторону.

вас интересует схема только с точки зрения прописки, как я понимаю? тут все просто: если прописываться некуда, то выписывайтесь в воздух. в дальнейшем при прописке в зиларт придется заплатить штраф, он небольшой, порядка 2-3 тысяч за человека.
второй вариант - купить фиктивную прописку, но это исключительно на ваш страх и риск (я бы не стал связываться, например, без самой крайней необходимости). только здесь вам не будут объяснять, как это сделать технически.

Если Вы планируете купить новостройку за счет продажи старой квартиры, то должны со всей ответственностью подойти к вопросу о юридическом освобождении продаваемой квартиры до сделки, то есть заранее озаботиться, куда сможете зарегистрировать своих детей и себя? Тем более , как Вы пишите "Физически где жить до сдачи дома и ремонта есть где." Потенциальный покупатель вашей квартиры наверняка будет настаивать на "выписке до сделки". И это правильно! Поэтому "схема одна" - решите заранее вопрос с регистрацией по месту жительства или пребывания, и, потом спокойно продавайте свою кв и покупайте ЗИЛАРТ.